フルーツ寿司をお家で作ろう

エプコットで開催されたイベント 2013 International Flower and Garden Festival で日本パビリオンの Hanami で提供されていたメニューの中に Frushi というフルーツ寿司があったのですが、Disney Food Blog がこのフルーツ寿司の再現レシピを掲載しています



材料の中にある Soy Wrappers というのは、海苔の老舗「山本山」がアメリカで販売している海苔の代わりに使うラップシートで、大豆を主原料にしています

酢飯にココナッツってどうなんでしょうか？･･･不味そうですよね（笑）