カナレット、シェフのおすすめ

先週はリストランテ・ディ・カナレットへ


前菜はアンティパスト・ミスト、モッツアレラ、スモークサーモントラウトとサワークリーム、タコのベジタブルソース、生ハムのムース、モルタデッラ、カリフラワーのムース


メインはミッレリーゲ、キノコとパンチェッタのクリームソース


デザートはイタリアン・スィートブレッド、マスカルポーネアイスクリーム添え


そして何といってもカナレットで欠かせないのは無限パン、コースには含まれず別注文となりますが、おかわり自由なのでおすすめです